“Mengenalkan dan mempertahankan budaya itu penting, supaya manusia bisa mengenal dirinya sendiri dan lebih saling menghargai, dan sebagainya.”― Maisie Junardy, Man’s Defender Sebagai orang Aceh, sudah sepantasnya kita mengenal budaya Aceh. Ibarat kata pepatah tak kenal maka tak sayang, maka kita tidak akan mengetahui betapa indah, betapa kaya, betapa agungnya kebudayaan yang kita miliki…
apam pidie
Tradisi Kenduri Apam di Aceh Pidie
Pernahkah Anda melihat kue di atas? Kue tersebut adalah apam atau dalam bahasa Indonesia disebut dengan serabi. Kue gurih yang terbuat dari campuran tepung beras dan santan ini hanya disajikan pada waktu-waktu tertentu oleh masyarakat Aceh. Salah satunya adalah pada bulan Ra’jab sehingga bulan Ra’jab juga dikenal dengan buleun Apam dalam Almanak Aceh. Suara jingki terdengar jelas di telinga…