Sebagai penyuka segala jenis ikan, tinggal di daerah yang dekat dengan laut dan gunung adalah sebuah karunia tidak terhingga bagi saya. Betapa tidak, ketika lidah ingin mencicipi tenggiri, kerapu, tuna, atau kakap, maka hanya butuh waktu lima menit untuk mendapatkan segela jenis ikan tersebut. Begitu pula ketika saya ingin memasak mujair, nila, atau gabus maka…